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つぶやき一行/2021-10-28

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Tag: 今日の「へーっ」

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大人緊張

食べ物の好き嫌いがあると対人緊張になる?

食べ物に好き嫌いがあると対人緊張になるという因果関係がある訳ではありませんけど、好き嫌いのある人の対人緊張傾向が強いという調査結果を報告した研究があったので紹介します。カリフォルニア州立大学(米国:研究当時はボーリング・グリーン州立大学)などの報告です。

この研究報告によれば、食べ物に好き嫌いのある人のグループは、

  • 食物繊維や野菜の摂取がより少ない
  • 対人緊張傾向がより大きい
  • 好き嫌いが激しいほどQOL(生活の質)がより低い

などということが観察されたとのことです。

情報源

Lauren Dial et al, Consequences of Picky Eating in College Students. Journal of Nutrition Education and Behavior, Oct. 7, 2021.

assistant professor, psychology, California State University, Fresno; Martin Antony, PhD, professor, psychology, Ryerson University, Toronto, Canada;

https://www.jneb.org/article/S1499-4046(21)00725-9/fulltext

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